Scanner Preparazione
Lo Scanner Preparazione è una schermata operativa della sezione Cucina che ti permette di confermare un ordine come pronto tramite scansione QR della ricevuta.
È una modalità rapida, utile quando il team preferisce un flusso semplificato basato su scansione invece della checklist dettagliata del KDS.
Lo Scanner Preparazione è accessibile dalla voce Scanner Preparazione nella sezione Postazioni della dashboard. Ha un proprio flusso di selezione area indipendente dal Riepilogo Cucina.
In modalità kiosk questa postazione non richiede PIN operatore: il tablet resta bloccato sullo Scanner Preparazione.
Come si configura
Lo Scanner Preparazione non richiede configurazione specifica: è sempre disponibile come postazione indipendente dalla dashboard. Per associare un dispositivo dedicato vedi Modalità Kiosk.
Lo Scanner Preparazione conferma l’ordine direttamente come completato a livello di preparazione. Usalo solo quando l’ordine è realmente pronto.
Accesso all’Interfaccia
Accedi a SagraFacile
Effettua il login con le tue credenziali e apri la dashboard dell’organizzazione.
Apri la sezione Scanner Preparazione
Dalla dashboard, seleziona Scanner Preparazione nella sezione Postazioni e scegli l’area.
Panoramica dell’Interfaccia
La schermata include:
- un header operativo con nome area
- il riquadro fotocamera per scansione QR
- uno stato visuale di elaborazione
- un risultato finale (successo o errore)
Scansione di un Ordine
Avvia la scansione
Se la fotocamera non è già attiva, premi Avvia Scansione.
Inquadra il QR della ricevuta
Posiziona il QR code al centro del riquadro. La lettura avviene automaticamente.
Attendi l’esito
Il sistema mostra Elaborazione…, poi un messaggio:
- successo: ordine completato
- errore: QR non valido, ordine non trovato o non confermabile
Differenza rispetto a KDS
Il KDS è la modalità operativa completa: mostra la coda degli ordini in tempo reale, permette di spuntare i singoli articoli uno per uno e coordina il completamento tra più postazioni (es. cucina e bar). Un ordine diventa “Pronto” solo quando tutte le postazioni coinvolte hanno confermato la loro parte.
Lo Scanner Preparazione è una modalità semplificata: scansionando il QR della ricevuta si marca l’intero ordine come preparato in un singolo passaggio, senza vedere gli articoli e senza coordinamento tra postazioni.
| KDS | Scanner Preparazione | |
|---|---|---|
| Visibilità ordini | Coda in tempo reale per postazione | Nessuna — si scansiona e basta |
| Verifica articoli | Sì, item per item | No |
| Coordinamento multi-postazione | Sì | No |
| Velocità | Più passaggi | Singola scansione |
| Adatto a | Cucine strutturate con più stazioni | Postazioni semplici con un solo operatore |
Usa il KDS quando hai più postazioni (cucina, bar, pizzeria) che devono coordinarsi, o quando vuoi che il personale verifichi ogni articolo prima di confermare. Usa lo Scanner Preparazione quando la cucina è gestita da un singolo operatore che preferisce la velocità alla verifica puntuale e non ha bisogno di coordinamento con altre stazioni.
Suggerimenti Operativi
- Mantieni buona illuminazione per migliorare la lettura QR
- Evita di scansionare la stessa ricevuta più volte consecutivamente
- In caso di errore, verifica area corretta e stato ordine