Interfaccia di Cassa (POS)
L’interfaccia di cassa POS è il tuo strumento di lavoro principale. Da qui puoi creare nuovi ordini, gestire i pre-ordini, accettare pagamenti, gestire il sistema code e molto altro.
Accesso all’Interfaccia
Effettua il login
Accedi a SagraFacile con le tue credenziali e vai alla sezione Cassa dalla dashboard dell’organizzazione.
Seleziona l’area cassa
Verrai portato alla pagina di selezione dell’area cassa. Scegli l’area in cui stai lavorando dal menu a tendina.
Seleziona la postazione cassa
Se nell’area sono configurate più postazioni cassa, dovrai selezionare quella che stai utilizzando. Se c’è una sola postazione, verrà selezionata automaticamente.
La postazione cassa che selezioni viene ricordata dal browser. La prossima volta che accedi, troverai la stessa postazione preselezionata.
Accesso in Modalità Kiosk
Se l’organizzazione ha abilitato la modalità kiosk:
- il tablet può restare associato in modo persistente alla postazione
- ogni operatore entra con il proprio PIN
- il pulsante Blocca chiude la sessione operatore
- dopo inattività, la schermata torna al PIN in base al timeout configurato
La configurazione lato amministratore è descritta in Modalità Kiosk e Dispositivi.
Panoramica dell’Interfaccia
L’interfaccia è suddivisa in due pannelli principali:
- Pannello Menu (sinistra): Sfoglia il menu, cerca prodotti, aggiungi articoli all’ordine e accedi alle funzioni speciali
- Pannello Ordine (destra): Visualizza e modifica l’ordine corrente, inserisci i dati del cliente e procedi al pagamento
Header
Nella parte superiore trovi:
- Il nome dell’area in cui stai lavorando
- Il pulsante per tornare alla dashboard
- Lo stato della connessione in tempo reale
Il Pannello Menu
Navigazione del Menu
I prodotti sono organizzati per categoria (es. “Primi”, “Secondi”, “Bevande”). Ogni categoria può avere un colore distintivo configurato dall’amministratore.
- Scorri verticalmente per vedere tutte le categorie e i prodotti
- I prodotti mostrano nome, prezzo e disponibilità scorta
- I prodotti esauriti (scorta = 0) appaiono disabilitati
Barra di Ricerca
Usa la barra di ricerca in alto per trovare rapidamente un prodotto per nome. La ricerca filtra i prodotti in tempo reale mentre digiti.
Aggiungere Prodotti al Carrello
Per aggiungere un prodotto all’ordine:
- Clicca sul pulsante del prodotto nel pannello menu
- Il prodotto viene aggiunto al carrello nel pannello ordine
- Un badge sul prodotto mostra la quantità nel carrello
Per aumentare la quantità di un prodotto già nel carrello:
- Clicca di nuovo sul prodotto nel menu, oppure
- Usa i pulsanti
+e-nel pannello ordine
Pulsanti Azione del Menu
Nella parte superiore del pannello menu trovi i pulsanti per le azioni speciali:
Scansiona Pre-Ordine
Clicca sull’icona QR code per attivare la fotocamera e scansionare il QR di un pre-ordine. Il carrello viene automaticamente popolato con i prodotti del pre-ordine.
Quando carichi un pre-ordine, il carrello corrente viene svuotato. Assicurati di aver completato eventuali ordini in corso prima di scansionare un pre-ordine.
Scansiona per Dettagli
Un altro pulsante QR ti permette di scansionare la ricevuta di un ordine esistente per visualizzarne i dettagli o confermare azioni come il ritiro.
Ristampa Ordine
Il pulsante Ristampa apre una finestra di ricerca dove puoi cercare un ordine passato per numero o nome cliente e ristamparne la ricevuta o le comande.
Sistema Code
Se l’area ha il sistema code abilitato, nel pannello menu trovi i controlli per la gestione della coda:
- Chiama Prossimo: Chiama automaticamente il prossimo numero in coda
- Chiama Specifico: Inserisci manualmente un numero da chiamare
- Ripeti Chiamata: Ripete l’annuncio dell’ultimo numero chiamato dalla tua postazione
Quando chiami un numero, questo viene annunciato sul display pubblico e riprodotto tramite sintesi vocale se configurata.
Il Pannello Ordine
Dati del Cliente
Nella parte superiore del pannello ordine inserisci:
- Nome Cliente: Identifica l’ordine. Può essere obbligatorio a seconda della configurazione dell’area.
- Numero Tavolo: Il numero del tavolo assegnato al cliente. Campo opzionale, utile per associare l’ordine a un tavolo specifico.
- Numero Coperti: Il numero di persone. Serve per calcolare l’eventuale costo del coperto.
- Asporto: Seleziona questa opzione se l’ordine è da portare via. Il coperto viene rimosso e può essere applicato un costo asporto.
Quando selezioni “Asporto”, il numero di coperti viene automaticamente impostato a 0.
Riepilogo Prodotti
L’elenco mostra tutti i prodotti nel carrello, raggruppati per categoria e ordinati secondo l’ordine configurato dall’amministratore. Per ogni prodotto puoi:
- Modificare la quantità con i pulsanti
+e- - Aggiungere una nota cliccando sull’icona del fumetto (es. “senza cipolla”, “ben cotto”)
- Rimuovere il prodotto cliccando sull’icona del cestino
Note sui Prodotti
Alcuni prodotti possono avere la nota obbligatoria (es. cottura della bistecca). In questo caso, l’icona della nota è evidenziata e non potrai procedere al pagamento senza inserire la nota.
I prodotti possono anche avere:
- Suggerimento nota: Un testo che ti ricorda cosa chiedere al cliente
- Note rapide: Pulsanti predefiniti per aggiungere rapidamente note comuni (es. “Al sangue”, “Media”, “Ben cotta”)
Riepilogo Costi
In fondo al pannello vedi:
- Subtotale: Somma dei prodotti
- Coperto: Costo coperto (numero coperti x costo unitario)
- Asporto: Eventuale costo aggiuntivo per asporto
- Totale: Importo finale da pagare
Modifica Totale Effettivo
Cliccando sull’icona matita accanto al totale puoi applicare uno sconto all’ordine. Inserisci il nuovo totale effettivo e opzionalmente una motivazione per lo sconto.
Azioni Finali
- Svuota Carrello: Cancella tutto l’ordine corrente e ricomincia da zero
- Paga Contanti / Paga POS: Procedi al pagamento con il metodo selezionato
Flusso di Pagamento
Verifica l’ordine
Controlla che tutti i prodotti siano corretti, che le note siano inserite dove richiesto e che i dati del cliente siano completi.
Seleziona il metodo di pagamento
Clicca su Paga Contanti o Paga POS in base a come il cliente vuole pagare.
Conferma nel dialog di riepilogo
Si apre una finestra con il riepilogo finale dell’ordine. Per pagamenti in contanti, puoi inserire l’importo ricevuto per calcolare automaticamente il resto.
Conferma e stampa
Clicca Conferma per finalizzare l’ordine. Il sistema:
- Stampa le comande nelle stampanti configurate per le varie categorie
- Stampa la ricevuta per il cliente
- Svuota il carrello pronto per l’ordine successivo
Una volta confermato, l’ordine viene inviato in produzione. Verifica sempre i dettagli prima di confermare.
Opzioni Fiscali (solo Cloud)
Nella versione Cloud con la fiscalizzazione abilitata, il pannello ordine mostra una sezione Opzioni fiscali con le seguenti opzioni:
Fattura richiesta
Scontrino e fattura sono mutualmente esclusivi. Selezionando questa opzione, nessuno scontrino elettronico verrà emesso automaticamente da SagraFacile. La fattura deve essere emessa manualmente tramite il software gestionale dell’organizzazione.
Seleziona Fattura richiesta quando il cliente — ad esempio per motivi aziendali o deducibilità fiscale — richiede una fattura elettronica invece dello scontrino.
Effetti dell’opzione:
- L’ordine viene registrato con stato fiscale Fattura richiesta (manuale)
- Nessun tentativo di emissione scontrino viene avviato
- L’opzione Invia scontrino via email viene disabilitata automaticamente (non ha senso senza scontrino)
Dopo aver completato il pagamento, comunica al responsabile dell’organizzazione di emettere la fattura tramite il proprio gestionale.
Invia scontrino via email
Quando il provider configurato è OpenAPI.it, puoi raccogliere l’indirizzo email del cliente per inviargli una copia digitale dello scontrino elettronico.
- Seleziona la checkbox Invia scontrino via email
- Inserisci l’indirizzo email del cliente nel campo che compare
- La email viene inviata solo se l’emissione dello scontrino ha successo
L’opzione Invia scontrino via email non è disponibile se hai selezionato Fattura richiesta.
Handoff Fiscalizzazione (solo Cloud)
Nella versione Cloud, dopo la conferma del pagamento può comparire il dialog Fiscalizzazione ordine con lo stato del tentativo fiscale.
Le azioni disponibili dipendono dallo stato:
| Stato | Azione disponibile |
|---|---|
| In attesa | Clicca Aggiorna stato per verificare se l’emissione è completata, oppure Conferma emissione per confermare manualmente |
| Errore | Clicca Riprova fiscalizzazione per un nuovo tentativo, oppure Conferma emissione se lo scontrino è già stato emesso esternamente |
| Emissione esterna richiesta | Emetti lo scontrino con il registratore telematico, poi clicca Conferma emissione inserendo il numero documento (opzionale) |
| Emesso (OpenAPI.it, entro 24h) | Se il metodo di pagamento era sbagliato, clicca Correggi metodo di pagamento per annullare il documento e emetterne uno nuovo corretto |
| Emesso o Confermato manualmente | Nessuna azione richiesta — clicca Chiudi |
Se la modalità configurata è Apertura app, clicca il pulsante Apri Scontrina per avviare automaticamente l’app con i dati dell’ordine. Se la modalità è Codice QR, inquadra il QR mostrato nel dialog con Scontrina sul dispositivo fiscale.
Per la configurazione completa del modulo (provider, modalità, policy ordini a importo zero), consulta Fiscalizzazione (Cloud).
Gestione Pre-Ordini
I pre-ordini sono ordini effettuati dai clienti tramite la piattaforma online prima dell’arrivo alla sagra.
Il cliente presenta il QR code
Il cliente mostra il QR code ricevuto via email o salvato sul telefono.
Scansiona il QR code
Clicca su Scansiona Pre-Ordine e inquadra il QR code con la fotocamera.
Verifica e modifica se necessario
Il carrello viene popolato con i prodotti del pre-ordine. Puoi modificare quantità, aggiungere/rimuovere prodotti o aggiungere note.
Procedi al pagamento
Completa l’ordine normalmente selezionando il metodo di pagamento.
Se un prodotto del pre-ordine non ha scorta sufficiente, vedrai un avviso. Puoi comunque procedere modificando le quantità.
Schermo Cliente
Lo Schermo Cliente è una pagina separata pensata per essere aperta su un secondo monitor o tablet rivolto verso il cliente, che mostra in tempo reale il contenuto del carrello durante la composizione dell’ordine.
Il link Schermo cliente è sempre visibile nell’interfaccia di cassa. Cliccandolo si apre lo schermo in una nuova scheda — tienila aperta sul dispositivo rivolto verso il cliente.
Il link appare solo se l’area ha un display cliente configurato.
Cambio Postazione Cassa
Se hai bisogno di cambiare la postazione cassa (es. ti sposti a un’altra postazione fisica):
- Clicca sul nome della postazione corrente nel pannello menu
- Seleziona la nuova postazione dall’elenco
- La selezione viene salvata per le sessioni future
Suggerimenti per l’Uso
- Usa la ricerca per trovare rapidamente i prodotti invece di scorrere tutto il menu
- Controlla sempre le scorte: I prodotti esauriti sono disabilitati automaticamente
- Inserisci le note dove richiesto: Non potrai procedere al pagamento se mancano note obbligatorie
- Verifica il totale prima di confermare, specialmente dopo modifiche
- In caso di problemi di stampa: Usa la funzione Ristampa per recuperare ricevute o comande