Gestione Giornate Operative
In SagraFacile, una “Giornata Operativa” (o semplicemente “Giornata”) è il periodo di tempo durante il quale il tuo evento è attivo e può accettare ordini. Aprire una giornata è il primo passo fondamentale per iniziare le vendite.
Il Concetto di Giornata Operativa
Ogni volta che apri una nuova giornata, il sistema inizia a registrare tutte le transazioni e gli ordini sotto quella specifica sessione. Quando la chiudi, le vendite per quella sessione vengono finalizzate.
Questo approccio è cruciale perché:
- Azzera i Contatori: I numeri d’ordine visualizzati ai clienti (es.
CUC-001
) si azzerano ogni giorno per ogni area, rendendoli semplici e gestibili. - Reportistica Chiara: I report di vendita sono suddivisi per giornata, offrendo un’analisi chiara e precisa delle performance del tuo evento giorno per giorno.
- Controllo Operativo: Impedisce che vengano effettuati ordini al di fuori degli orari di apertura stabiliti.
Aprire una Nuova Giornata
Per iniziare ad accettare ordini, un amministratore deve aprire una giornata.
- Dal pannello di amministrazione, vai su Giorni Evento.
- Clicca sul pulsante “Apri Giornata”.
- Apparirà una finestra di dialogo per confermare l’azione.
Se una giornata precedente non è stata chiusa, l’apertura di una nuova giornata la chiuderà automaticamente.
Una volta aperta la giornata, gli operatori possono accedere alle interfacce di cassa, cameriere e KDS per iniziare a lavorare.
Chiudere la Giornata Corrente
Alla fine del servizio, è essenziale chiudere la giornata operativa per finalizzare le vendite.
- Dal pannello di amministrazione, vai su Giorni Evento.
- Clicca sul pulsante “Chiudi Giornata Corrente”.
- Conferma la tua scelta nella finestra di dialogo.
Azione Irreversibile: Una volta chiusa, una giornata non può essere riaperta. Assicurati che tutte le operazioni di cassa siano concluse prima di procedere.
Storico delle Giornate
La pagina Giorni Evento mostra una tabella con lo storico di tutte le giornate operative passate. Per ogni giornata, puoi visualizzare:
- Stato: Se è ancora “Aperta” o “Chiusa”.
- Inizio e Fine: Data e ora di apertura e chiusura.
- Operatori: L’ID dell’utente che ha aperto e chiuso la giornata.
- Incasso Totale: Il totale delle vendite registrate durante quella giornata.